Protekle godine proslavljajući dvadeset godina rada preduzeća često sam se prisećao naših skromnih početaka. „Suncokret“ je nastao kao rezultat moje dugogodišnje posvećenosti zdravijem načinu ishrane i života uopšte. Kao višegodišnji vegetarijanac, a od sredine osamdesetih i poklonik makrobiotičke ishrane, 1985.god. upustio sam se u organsku poljoprivredu. Shvativši da na domaćem tržištu nema hladno ceđenih ulja neophodnih za zdravu ishranu, 1989. dolazim na ideju da osnujem preduzeće za njihovu proizvodnju. Kupujemo stogodišnju presu i počinjemo sa proizvodnjom tradicionalnog bundevinog, suncokretovog i tamnog susamovog ulja.